朝鮮に対する理解　＜経済編＞

　朝鮮には水産物を加工処理する水産物加工業の土台がしっかりと備わっている。

　生産地から消費地にいたるまで水産物の冷凍体系があり、水産物加工に現代的な加工機械と加工方法が導入されている。水産物加工を高いレベルで行う加工工場が多く設立され、立派な研究設備を備えた水産物加工研究基地となっている。

　最近、葛麻水産物加工工場をはじめ現代的な加工基地が相次いで設立されている。